魚介

【ホットクック】冷凍の牡蠣ときのこでアヒージョを作りました。

アヒージョに、パンを温めてオイルに浸して食べました。アヒージョとはスペイン語で「にんにくの香りづけをした」という意味だそうです。冷凍のパンを・・
米・丼・粉類

【ドリア】ホットクックとヘルシオとの連携でバッチリ!簡単です

残ったご飯のリメイク料理。チーズを少し多めにいれた熱々のドリア!手抜きに見えないのも気に入っています。ホットクックでミートソース・ホワイトソ・・
おやつ・パン・麺

ホームベーカリーでお餅を作りました。意外とかんたん!

お餅を作りました。今までは、東芝の餅つき機 「もちっ子」を使っていましたが、ホームベーカリーの説明書に餅つき機能があったので試してみました。・・
おやつ・パン・麺

【お餅】ヘルシオで簡単!忙しいお正月にピッタリです。

ヘルシオで焼き餅。裏返さなくてもきれいに焼き上がるので簡単です。焼きもち手動加熱 → グリル → 予熱なし・12~13分↓をクイックすると、・・
魚介

【えびのうま煮】ヘルシオで簡単!正月に加えたい一品です

鮮やかに仕上げた車海老は、お正月に加えたい一品。小さくても華やかです。えびの旨煮手動加熱 → 蒸し物 → 16分 → スタート材料(作りやす・・
魚介

さんまの塩焼き【頑張らないヘルシオレシピ】★

さんまを焼きました。サッと洗って、塩をしてすぐ焼きましたが、臭みも感じず美味しかったです。火加減も時間もヘルシオまかせでおいしくお魚が焼ける・・
魚介

ヘルシオでブリの網焼き★

今日のごはんは、あきのこない白菜のクリーム煮とブリの網焼き。白菜を切って、ベーコンなどの材料を全部ホットクックに入れて、約30分。生クリーム・・
おやつ・パン・麺

おどろくほど簡単!ヘルシオで焼き芋★

『焼きいも』をつくりました。焼き上がり後すぐ食べてもおいしいのですが、冷えたものを軽くレンジでチン・・ネットリして、おいしさが倍増!!おうち・・
おやつ・パン・麺

【小豆ケーキ】余熱なし。ホットクックにセットするだけ!!★

ホットクック(KN-HW10)であずきケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使うとラクです。1.0Lサイズのホットクックで、気軽に手作り・・
魚介

【シシャモの南蛮漬け】ヘルシオで焼くだけ。揚げずにヘルシー★

ヘルシオで簡単!シシャモを焼いて、甘酢に漬けるだけ!焼きたてのシシャモを、「カンタン酢」に漬けると完成です。もちろん、焼いたまま食べてもおい・・
おやつ・パン・麺

ホットクックで「カステラ」を焼きました。2人だけのクリスマス!

オーブンよりも簡単でラク!つい・・ハマる!生クリームをホイップして、缶詰でデコレーション・・したら出来上がりです。カステラメニュー番号で探す・・
調味料・ソース

ホットクックで「飴色玉ねぎ」簡単です。甘くて美味しい!!

玉ねぎを、ホットクックで炒めました。甘くて美味しい!!延長して炒めると、飴色玉ねぎになりました。時間がかかるので、暇なときに作って冷凍してい・・
調味料・ソース

【健康だし汁】覚書

工藤孝文先生考案のだし汁で体質改善!!食事や生活習慣を取り入れて、肥満体質から太りにくい体質へとカラダを変えていくそうです。健康だし汁材料(・・
調味料・ソース

絶対に失敗しないホワイトソース【頑張らないホットクックレシピ】

ホワイトソースができれば、グラタンもシチューもクリーム煮も簡単です。絶対に失敗しないホワイトソースの作り方は、ホットクックの中に牛乳と小麦粉・・
魚介

【白身魚の甘酢あんかけ】ヘルシオ・ホットクックで2人分も簡単!

お魚をあんかけにすると、口当たりも良くて食べやすいです。お刺身を「サク」で買って、当日お刺身で食べて残りは翌日加熱したり、切り身の鯛やたらで・・