ヘルシオは魚を焼くのも簡単です。おまかせ調理で鯛を焼いて、お茶漬けにしました。もちろん、そのまま食べてもおいしいです。
冷凍していた鯛を焼いただけの「簡単茶漬け」。めんつゆを使ってパパッと作れる簡単レシピです。
魚を焼くのが簡単なので、ラク！！
切り身の鯛が安いときに買って冷凍しています。
簡単茶漬け
まかせて調理→網焼き・揚げる（弱）
材料（2人分）
- 鯛の切り身 １切れ
- 練わさび 少々
「割烹白だし」を使うと薄めるだけで味が決まるので、簡単です。うどん出汁から出汁巻まで何にでも使えるし、簡単便利ですが、スーパーではあまりみないようです。
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白だしは、薄味。あごだしつゆは、濃いので隠し味程度に。スーパーで買えます。
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作り方・手順
- 水タンクに水を入れてセットします。
- 鯛に塩をふって10分ほど置いて、洗って、キッチンペーパーで水気をふいてから
- 角皿に油をぬった網に、魚の皮側を上にして焼きます。
- 下段にセットします。（ヘルシオXW30Lタイプの場合は上段）
ヘルシオ1段タイプ AX-AW400＜操作手順＞
「まかせて調理 」→ 「網焼き・揚げる」を「 弱め」を選んで「 スタート」を押す。
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※下にアルミホイルを敷くと掃除がラクです