ホットクックとめんつゆで、ボリュームたっぷりの【手抜きカツ丼】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のホットクック・ヘルシオを使って「食生活の見直し」を実践中!

とんかつが1枚余っていたので・・親子丼と同じ要領で、ホットクック(KN-SH10E)でカツ丼をつくりました。カツさえあればササッと、あっという間に出来ます。

ホットクックで「親子丼」創味のつゆで簡単に。
めんつゆを使って簡単!親子どんぶりをつくりました。めんつゆで簡単!!お昼ご飯にもぴったりです。玉ねぎはトロトロで、鶏肉は柔らかいです・・

カツ丼

<材料>2人分

とんかつ   1枚
玉ねぎ    1/2個(くし型に切る)
卵      3個
★みりん   大さじ2
★めんつゆ  50ml
★水     200ml
あごだし、4倍濃縮のめんつゆを使いました。
普通のめんつゆであれば、めんつゆ200ml、水200mlみたいに、めんつゆ:水=1:1

 

<作り方>

カツも熱々の方がおいしいので「ヘルシオ温め」で温めます。

ヘルシオ1段AX-AW400

<操作手順>

サックリあたため

ホットクックで

ホットクックの内鍋に、玉ねぎと★調味料を入れます。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)

<操作手順>

手動で作る →煮物を作る →まぜない 2分を選んで「 スタート」を押します。

まぜない

溶いた卵半分とカツを入れて延長2分加熱する。

延長10

残りの卵を入れて延長3分加熱する。

出来上がりです。

市販のお惣菜でもOK。ボリュームたっぷりのカツ丼が簡単にできます。

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