【ホットクック 】焼肉!お弁当用に少量・・美味しくできました。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

フッ素加工の内鍋を買ったので、試してみました。

焼肉

手動で作る→炒める→5〜7分→スタート

まぜ技ユニットを使います。

 

【 材料 】

焼肉用の牛肉 適量

豚バラ肉 適量

焼肉のタレ

 

【 作り方 】

混ぜ技ユニットをセットして、

内鍋に肉を入れます。

手動で作る→炒める→5分→スタート

少量なので5分で様子を見ました。

 

出来上がったら、タレをかけて完成!

お弁当に入れて、焼肉弁当の出来上がりです。

 

焼肉をした時の残りを冷凍していたので、冷蔵庫で自然解凍して使いましたから、豚バラと牛肉が混ぜこぜだけど・・ちゃんと火が通っていて美味しかっつたです。

「煮物・まぜない」でも同じようにできると思うのですが、「炒める」の方が高温で焼けると思い試してみました。

 

超簡単!油も散らないのでキッチンの掃除も楽です。

今度は、「煮物・まぜない」でも作ってみようかな・・。

焼肉の量によって加熱時間が違ってくるかもしれないので、いろいろ試してみます。