食材別

魚介

【揚げないエビフライ】市販の冷凍フライもヘルシオで揚げます。

冷凍のエビフライに、たっぷりオイルスプレーをかけて、ヘルシオへ。まかせて調理 ⇒網焼き・揚げるでもできますが、カラっとならない。しっとりと仕・・
卵料理

醤油づけゆで卵(味玉)ホットクックで簡単!煮ないで作る煮玉子です。

ホットクックで簡単!サラダの付け合わせに、醤油づけゆで卵(味玉)をつくりました。卵をゆでて、めんつゆに漬け込みます。しっかりとたんぱく質を補・・
卵料理

【オープンオムレツ】ホットクックで簡単!煮る ⇒1分

内鍋に材料を流し込むだけ!続けてキャベツをゆがきます。野菜の甘みがよく出て、柔らかくなり沢山食べられます。オムレツ手動で作る ⇒煮る ⇒まぜ・・
卵料理

【卵サンドイッチ】ホットクックで簡単!マヨネーズを入れると、ふわふわに仕上がります。

簡単に作れる卵サンドイッチです。ホットクックでスクランブルエッグを作って、食パンに挟むだけ!スクランブルエッグ手動で作る ⇒煮る ⇒まぜる ・・
卵料理

【卵焼き】ホットクックで簡単!マヨネーズの裏ワザ。

冷めてもしっとり柔らかい!卵にマヨネーズを加えることで、冷めても固くならないので、お弁当にもおすすめです。卵焼き手動で作る ⇒煮る ⇒まぜな・・
魚介

【赤魚の煮つけ】ホットクックの自動調理キーが簡単でラク!

自動調理キーのNo.251(カンタン煮魚)で簡単!約20分で出来上がりです。煮汁が残ったら、煮詰めて魚にかけます。この、「煮詰める機能」も便・・
魚介

【サバの竜田揚げ】ヘルシオで簡単!揚げないからラクです

簡単!揚げないからラクです。サバの竜田揚げまかせて調理 → 網焼き・揚げる ・ 弱め↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。・・
調味料・ソース

【塩麹きのこ】ダイエットに効果的。ヘルシオ・ホットクックで簡単★

塩麹にきのこを混ぜて、「塩麹きのこ」を作りました。お医者さんに、3キロを目標に「痩せて」と言われて・・ダイエット。腸内環境をよくして痩せる!・・
魚介

ホットクックで「蒸し牡蠣(かき)」プリプリふわふわで美味しい!

蒸した熱々の牡蠣(かき)は、プリプリふわふわ。お酒の肴にもぴったりです。特に1月〜の牡蠣は旨味が増して、美味しい!!蒸し牡蠣(かき)手動で作・・
魚介

おいしい煮魚(ヘルシオ・ホットクック)

ホットクックを使えば、おいしい煮魚が簡単に作れます。今日は残った煮汁で大根を煮るので、水を100ml入れました。No.251(カンタン煮魚)・・
調味料・ソース

ホットクックで煮物を作る!ぶれない味付け

いつも使っているのはにんべん「つゆの素」か創味「創味のつゆ」です。失敗しないし、簡単で便利!スーパーで売っています。調味料は成分表を見て、め・・
魚介

【ホットクック】ブリの低温蒸し!下処理は「醤油洗い」が簡単でらく!

ぶりの下処理は「醤油洗い」をしました。手順は、ぶりに醤油を軽くまぶしたらすぐにキッチンペーパーで拭きとります。今までは、魚の下処理に塩と酒を・・
魚介

【ホットクック】冷凍の牡蠣ときのこでアヒージョを作りました。

アヒージョに、パンを温めてオイルに浸して食べました。アヒージョとはスペイン語で「にんにくの香りづけをした」という意味だそうです。冷凍のパンを・・
魚介

【えびのうま煮】ヘルシオで簡単!正月に加えたい一品です

鮮やかに仕上げた車海老は、お正月に加えたい一品。小さくても華やかです。えびの旨煮手動加熱 → 蒸し物 → 16分 → スタート材料(作りやす・・
魚介

さんまの塩焼き【頑張らないヘルシオレシピ】★

さんまを焼きました。サッと洗って、塩をしてすぐ焼きましたが、臭みも感じず美味しかったです。火加減も時間もヘルシオまかせでおいしくお魚が焼ける・・