魚介 土用の丑の日「うなぎ」ふっくらとおいしい！
土用の丑の日、スーパーで買ったうなぎで「うな重」を作りました。皮が柔らかく、ウナギの専門店の味に引け劣らない出来上がりです。ふっくら鰻丼手動・・
食材別
魚介 
魚介 ホットクックでうなぎの蒲焼きをあたためました
梅雨明けを感じる暑さです。スーパーで買ったうなぎで「うなぎの蒲焼き」をつくりました。蒲焼きのタレは、一度タレを落とすのがコツです。うなぎの蒲・・
魚介 【ウナギの蒲焼あたため】ヘルシオでレンジ料理
レンジを使ってウナギの蒲焼うなぎ 半切れ酒 大さじ1ラ・クッカーに酒を入れて中皿を置き、うなぎを並べます。蓋をして、レンジ600Wで・・
魚介 ヘルシオオーブンで「鮭のホイル焼き」食材を切るだけ！簡単です。
準備は、わずか5分！あとはヘルシオオーブンにお任せです。鮭のホイル焼きまかせて調理 → 焼く → スタート手動の場合は、ウォーターグリル→余・・
魚介 ヘルシオでおいしそうに「塩サバ」が焼けました
ヘルシオで「塩サバ」を焼いてみました。表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副菜やお味噌汁などを・・
魚介 ホットクックで「ブリのアラ煮」を作りました。大きな身が、ポロッと取れて美味しい！
新鮮なブリのアラが、安く売られていたのでホットクックで煮ました。作り方はとっても簡単です。甘辛く濃い味つけの「ブリのアラ煮」がほっとくだけで・・
魚介 【魚のあら煮】ホットクック（ No.047 ）
1パック200円のアラを見つけたので即買い！「ブリのアラ煮」を作ってみました。ブリのアラと調味料をいれて、ホットクックで約40分！下処理を丁・・
魚介 カレイの煮つけを作りました。無水調理で20分【ホットクック10】
ホットクック10タイプで「カレイの煮つけ」を作りました。下処理の手間を惜しまなければ、魚の臭みが残りません。ホットクックのおかげで「魚の煮つ・・
魚介 【揚げないアジフライ】ヘルシオで簡単！ちゃーんとしたフライになりました。
卵と小麦粉のうえにパン粉をからませて、ヘルシオの「まかせて調理 ⇒揚げる」で・・・油を使わないで 揚げ物が出来ます。揚げないアジフライまかせ・・
調味料・ソース 鶏ガラスープ【ホットクック簡単料理】
鶏ガラスープ（鶏白湯スープ）をNo.121（だし）を使って・・・とおもったら、ホットクックが「まぜ技ユニットを本体にセットして」というので、・・
魚介 【さばのみそ煮】ホットクックのスイッチを押すだけで簡単！
さばのみそ煮をつくりました。さばは鮮度が落ちるのが早いので夕方にスーパーに行くと半額になっていました。No.042（さばのみそ煮）カテゴリー・・
魚介 【ホットクック】ぶりの照り焼きを作りました。ふっくら柔らかい！
ホットクックで「ぶりの照り焼き」をつくりました。フライパンで焼いたようなパリパリ感はないけど、柔らかくておいしい！切り身の魚は、下ごしらえの・・
調味料・ソース 【発酵あんこ】ホットクックは簡単！冷えると、自然な甘さになります。
ゆで小豆と米麹を発酵させて「発酵あんこ」をつくりました。発酵あんことは、小豆甘酒の水分をすくなくした小豆煮。冷えると、自然な甘さになります。・・
魚介 【ホットクック】いわしの骨までやわらか煮！イワシを丸ごと食べられて健康的！
今回は「いわしの骨までやわらか煮」をつくりました。内臓が除かれている小さめのイワシを買ってきました。イワシを丸ごと食べられて健康的！中骨まで・・
魚介 【ホットクック】超カンタン！さけとキャベツのワイン蒸し
公式レシピの「さけとキャベツの白ワイン蒸し」をアレンジして作りました。冷凍室にあった鮭のアラと、キャベツを使いました。キャベツを切ってホット・・