【ミートソース】ホットクックで煮込むと、驚くほどおいしい!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のホットクック・ヘルシオを使って「食生活の見直し」を実践中!

ホットクックでミートソースが簡単!!多めに作って冷蔵で3日~1週間、冷凍で2~3週間を目安に使っています。

ちょっとひと手間かけて、ホットクックで煮込むと驚くほどおいしいミートソースになります。グラタンやドリアなど、いろいろ応用できるので作り置きにもピッタリです。

【玉ねぎスープ】ホットクックで煮込むだけ。簡単でうわさ通りおいしい!
勝間和代さんのブログで紹介されていた神スープ(玉ねぎスープ)を作ってみました。味付けは塩だけです。スープになった玉ねぎはパンにのせて・・

ミートソース

手動で作る⇒炒める⇒10分

材料(作りやすい分量)

ミンチ肉   200g
玉ねぎスープ 100g
塩こしょう 少々

<ソース>

  • 基本のトマトソース  1袋(150g)
  • トマトケチャップ   大さじ1
  • ウスターソース   少々

作り方・手順

  1. 混ぜ技ユニットをセットします。
  2. 内鍋に全部入れてセットするだけ。

 

1.6Lタイプ
1.6Lタイプ

ホットクック(KN-SH16)<操作手順>

炒める

手動で作る⇒炒める⇒10分 を選んで「 スタート」を押します。

カゴメ基本のトマトソース

100g当たりの食塩相当量:0.6g。トマトと炒めた玉ねぎ、にんにくを煮込んだソースです。これにオリーブオイルや野菜を足しています。