【タルタルソース】調味料の覚書

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

ゆでたまごを作ります。

ゆで卵(No.095)ホットクックでつくると非常に楽!最強です。
ホットクック(KN-HW10E)でゆで卵をつくりました。卵にはたんぱく質やビタミン、ミネラルをはじめとした必要不可欠な成分がバランス・・
ゆで卵(No.33)|ヘルシオで一度に3個~4個茹でて使っています。
ヘルシオが来て最初につくったのが「ゆで卵」!アミの上にのせて約14分。思っていたより手軽です。 メニュー検索 → メニュー番号 →・・

材料(作りやすい分量)

ゆで卵   1個
らっきょうの甘酢漬け 6個
★マヨネーズ 大さじ8
★酢     大さじ1
★砂糖    小さじ1
★塩     少々

らっきょうがないときは、玉ねぎで代用しています。

タルタルソース

<作り方>

ゆで卵は殻をむいて刻み、らっきょうと合わせて★調味料を混ぜ合わせます。