ホットクックで手軽に!お惣菜フライを使ったカツ丼

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

ホットクックで簡単に丼を作りました。

簡単カツ丼

 

【材料】2人分
市販のフライ 適量
ごはん 適量
卵(3〜4個)
玉ねぎ(半分)
水(400ml)

顆粒出し(1パック)
醤油(大さじ2)
みりん(大さじ2)
酒(大さじ2)
きざみのり(お好みで)

 

【作り方手順】

ホットクックの内鍋にスライスした玉ねぎ、市販のフライ、水、調味料を入れます。

ホットクックの手動モードを選択します。
手動で作る→煮物→まぜない5分

溶き卵を回し入れ、延長ボタンを押して2分間煮込みます。

ホットクックが「出来上がり」と言って教えてくれます。

卵を2回に分けて入れるとお店のようなトロトロにすることもできます。

のりをトッピングして完成です!

 

最近はいろんな「出し」が料理屋から出ているので、色々試しています。

手軽に本格的な味付けができて楽です。

ホント・・超手抜き!!ですが、ホットクックとの会話も楽しいです。

AIの進歩に違和感が少なくなってきました。

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