今日のごはんは、あきのこない白菜のクリーム煮とブリの網焼き。
白菜を切って、ベーコンなどの材料を全部ホットクックに入れて、約30分。生クリームは使っていないのに、ちゃんとクリーム感があります。
煮込んでる間に、ヘルシオでブリを焼きます。魚料理は、手間で・・ハードル高かったけど、ヘルシオなら簡単！後片付けの手間が激減しました。簡単なのに、手抜きに見えないのもありがたい・・。
材料（2人分）
ブリの切り身 2切れ
しいたけ 4個
醤油（後かけ）
作り方・手順
- 角皿に油をぬったトレーをのせ、切り身を並べ、下段に入れる。
- 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。
ヘルシオAX-AW400（1段タイプ）
まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート → 弱め を選んで「 スタート」を押します。
出来上がり！
お皿に盛りつけて、しょうゆを少しかけます。
スプレー式の菜種油です。トレーに軽く数秒スプレーするだけで、簡単に薄く塗布する事ができるので便利です。
ブリの網焼き
【まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート → 弱め】
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。