おやつ・パン・麺

【焼きりんご】ヘルシオ(No.75)で30分。グラタン皿に入れてチンするだけ

焼きりんごをつくりました。リンゴを切って、グラタン皿に入れてヘルシオで焼きます。公式レシピでは1個そのまま焼いていますが、皮をはいで半分にし・・
お手入れ・使い方

白いホットクックの内鍋の汚れはクエン酸でピカピカ!黒いホットクックは自動メニューでOK。

<普段のお手入れ> 普段のお手入れは、台所用合成洗剤を柔らかいスポンジに含ませて洗います。 こびりついた汚れ お湯に浸け置きし、スポンジでこ・・
お手入れ・使い方

ホットクック(KN-HW10)のお手入れ

小さなホットクックは内鍋が「フッ素加工」になっています。取扱説明書を見ると、内鍋のフッ素加工は、ご使用にともない消耗し、はがれることがありま・・
覚書

ホットクック調理に参考にしているレシピ本

付属のレシピブックは、少し物足りないのでレシピ本を参考にしています。ガパオライスやつくね、豊富な魚料理、麻婆豆腐など、つくりたいものがたくさ・・
米・丼・粉類

2段調理(No.267)ホットクックde炊飯と煮物を使ってみました。約30分

コンパクトな1〜2人用、1.0Lタイプのホットクックで付属の蒸しトレイを使って「上下2段調理」を試してみました。内鍋はフッ素コーティングがし・・
魚介

【アユの甘露煮】ホットクック(No.234)de郷土料理

アユの甘露煮をつくりました。愛媛県の郷土料理で芋炊きと一緒につくる定番料理です。ウォーターグリル・予熱なしで15分アユの甘露煮アユ    8・・
米・丼・粉類

【にぎり寿司】ヘルシオでご飯を炊いて、ダイソーの「寿司型」で簡単!

100円ショップで売ってる「寿司型 にぎり寿司用」を使っています。これに、ご飯を入れて、ぎゅっと押して、ポンと出せば出来上がり!本当に簡単で・・
魚介

【塩ざけ&焼き野菜】ヘルシオは同時調理も得意です。

「ヘルシオは同時調理も得意です。」・・と何度もしゃべります。そこで、試してみました。野菜を切り、アルミホイルに包んで魚のわきに置けば一緒に調・・
魚介

【えびのチリソース】市販の素でつくると簡単!ヘルシオで炒める・25分

「えびチリ」を作りました。材料を切って、混ぜて、ヘルシオに入れるだけ!これだけです。ヘルシオの「まかせて調理」は手抜きでもおいしい時短料理で・・
魚介

【ぶり大根】ホットクック(KN-HW10E)手動で煮ました。

ホットクック(KN-HW10E)で「ぶり大根」を煮ました。冬のぶりは脂がのっておいしいです。自動メニューもありますが、魚が固くなるので手動で・・
魚介

【ヘルシオde竜田揚げ】カレー風味のカリっとした衣が食欲を増す!

引用:ヘルシオマニュアル公式レシピの「さばの カレー揚げ」を作りました。食欲そそるカレー味の竜田揚げです。ウォーターグリル → 予熱なし・約・・
魚介

ハマチ1匹!お刺身、にぎり寿司、大根のぶりあら煮ができました。

孫が「お土産~」といって釣ったハマチをもって帰りました。なれない手つきで一匹さばくのはちょっと大変でしたが、鮮度もいいし、美味しかったです。・・
魚介

【鮭と野菜のカンタン蒸し】ヘルシオ蒸しで 約16分。

引用:ヘルシオレシピ公式レシピの「さけと野菜のカンタン蒸し」を作りました。パパッと10分レシピです。角皿の上段に入れて、手動加熱 → 蒸し物・・
魚介

【鮭グラタン】ヘルシオでまかせて調理 で 焼くだけ!

今日は「鮭グラタン」を作りました。温度設定をしなくても「まかせて調理」が簡単です。まかせて調理 → 焼く鮭グラタン<材料 2人分>鮭1切れじ・・
魚介

【焼き魚】ヘルシオで太刀魚を焼きました。後片付けがラク!

今日はヘルシオで「太刀魚」を焼いてみました。後片付けがラクなので、トレーをつかいましたが、もちろん角皿にアルミホイルを敷いて、アミをのせて魚・・