ヘルシオの「焼きなすコース」に入れるだけで、ちょうどよーく出来上がります。そのまま醤油で食べてもいいし、めんつゆをかけて冷蔵庫で冷ましても美味しいです。簡単でおいしい『焼きなす』は我が家の定番メニューです。
メニュー番号 25(焼きなす)
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材料(2人分)
ナス
ぽん酢 大さじ2
ネギ、かつお節、生姜 少々
作り方
水タンクに水を入れてセットします。
なすは洗って水気をふき、竹串で数ヶ所穴を開ける。
角皿になすを並べ、下段に入れる。
ヘルシオ1段タイプ AX-AW400<操作手順>
メニュー選択 → メニュー検索 → メニュー番号 → 25(焼きなす)を選んで「 スタート」を押します。
☆
ナスを冷水に取り、触れるぐらいに冷やしてから皮をむきます。
その日に食べない分は、冷凍保存しています。