公式レシピのNo.407(アップルフィリング)をつくりました。ヨーグルトやパンにのせても、冷たくしても美味しい!
りんごは、紅玉、ジョナゴールドなど、少し酸味のある品種がおすすめです。
材料(2人分)
リンゴ 1個
★砂糖 30g
★レモン汁 大さじ1/2
★水 大さじ1
メニュー番号で探す → No.407(アップルフィリング)
<作り方>
まぜ技ユニットを使います。
リンゴはくし切りにして、5mm厚さの薄切りにする。
内鍋に全材料を入れ、本体にセットします。
ホットクック1.6Lタイプ<操作手順>
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.407(アップルフィリング)を選んで「 スタート」を押します。
りんごから出た水分がシロップとなって、焦げ付くこともなく、柔らかくできあがりました。残ったら、ホットケーキミックスと混ぜてホットクックで焼いて美味しい!!
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