夏バテ解消に、野菜たっぷりの健康スープ【ホットクック】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

ホットクックで煮込むと、野菜からうまみをひきだしておいしいスープにしてくれます。

野菜たっぷりの健康スープです。

野菜スープ

手動で作る→スープを作る→まぜない・30分

メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→№080(野菜スープ)

メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → スープ → 野菜スープ

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

 

材料(作りやすい分量)

かぼちゃ、人参、キャベツ、大根など適量

野菜 約400g

水 800ml

 

作り方・手順

野菜はなるべく同じ大きさの角切りにします。

一回に作る量(400g)を小分けにして冷凍しています。

内鍋に野菜を入れ、本体にセット。

手動で作る→スープを作る→まぜない・30分 を選んで「スタート」を押します。

出来上がりの音が鳴ったらフタを開けて完成です。

野菜からうまみが出るので、コンソメは入れませんでした。

カボチャを入れると甘みが増して美味しい!