★よく作るメニュー【AX-RS1B】 【AX-AW400】【ホットクック】【シェフドラム】肉料理 魚料理 卵料理 米・どんぶり めん類 スープ・汁 【ヘルシオ】家庭でも簡単にあさりの酒蒸しができます。 魚料理 2024/05/27 こんにちは、フーばぁばです。 毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています(公式レシピ参照) ヘルシオで簡単!アサリをよく洗って汚れを落とし、砂抜きをします。手がかかるのは、コレくらいです。 ただ、スーパーで買ったアサリは、砂が抜けている場合が多いので、洗ってすぐ使えます。 見た目が豪華なうえに、調理時間も短いので楽です。 材料 アサリ:1パック 酒:大さじ1 バター:10g 作り方・手順 耐熱皿に、かさならないように「あさり」を入れ、お酒を大さじ1振りかけます。 まかせて調理→蒸す→スタート 出来上がったら、バターをのせていただきます。