【ヘルシオ】家庭でも簡単にあさりの酒蒸しができます。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

ヘルシオで簡単!アサリをよく洗って汚れを落とし、砂抜きをします。手がかかるのは、コレくらいです。

ただ、スーパーで買ったアサリは、砂が抜けている場合が多いので、洗ってすぐ使えます。

見た目が豪華なうえに、調理時間も短いので楽です。

 

材料

アサリ:1パック

酒:大さじ1

バター:10g

 

作り方・手順

耐熱皿に、かさならないように「あさり」を入れ、お酒を大さじ1振りかけます。

まかせて調理→蒸す→スタート

出来上がったら、バターをのせていただきます。