お買物リスト

井上古式じょうゆ(メモ)ロジカルクッキング%計算

100gあたり食塩相当量16.0gの場合 0.6%÷16.0g×100g =3.75% 総重量×3.75%=●gで計算します。 井上古式じょ・・
お買物リスト

あごだし てりたれ(メモ)ロジカルクッキング%計算

15gあたり食塩相当量1.1gの場合 0.6%÷1.1g×15g =8.2% 総重量×4.1%=●gで計算します。 あごだし てりたれ 久原・・
米・丼

【ドリア】ホットクックとヘルシオとの連携でバッチリ!簡単です

残ったご飯のリメイク料理。チーズを少し多めにいれた熱々のドリア!手抜きに見えないのも気に入っています。 ホットクックでミートソース・ホワイト・・
ヘルシオ・ホットクック

【栗きんとん】ホットクックでお正月料理!手間をかけなくても美味しい。

財をなすという縁起のいいお正月料理「栗きんとん」。ホットクックで作るようになってからは、くちなしの実も焼きみょうばんも入れていません。 栗の・・
おやつ・パン

ホームベーカリーでお餅を作りました。意外とかんたん!

お餅を作りました。今までは、東芝の餅つき機 「もちっ子」を使っていましたが、ホームベーカリーの説明書に餅つき機能があったので試してみました。・・
おやつ・パン

【お餅】ヘルシオで簡単!忙しいお正月にピッタリです。

ヘルシオで焼き餅。裏返さなくてもきれいに焼き上がるので簡単です。 焼きもち 手動加熱 → グリル → 予熱なし・12~13分 ↓をクイックす・・
ヘルシオ・ホットクック

ホットクックKN-SH16でキャベツを蒸しました。

ホットクックKN-SH16でキャベツを蒸しました。 キャベツは一年中手に入りやすくて価格も手ごろなので、スープ・メイン・副菜などなど・・蒸し・・
ヘルシオ・ホットクック

野菜の低温蒸し【まとめ】ホットクック・ヘルシオ

スーパーで売られている野菜や肉は家族向けの単位なのか・・夫婦2人には量が多いです。そこで、鮮度のいいうちに蒸してから2、3日で使い切れない分・・
肉料理

【焼き豚】ヘルシオで本格チャーシューも簡単!

ヘルシオ公式レシピの【焼き豚】こんがり焼き色もバッチリ!本格チャーシューも簡単なのに豪華に見えます。500gくらいなら、たこ糸でお肉を成形す・・
魚料理

【えびのうま煮】ヘルシオで簡単!正月に加えたい一品です

鮮やかに仕上げた車海老は、お正月に加えたい一品。小さくても華やかです。 えびの旨煮 手動加熱 → 蒸し物 → 16分 → スタート 材料(作・・
ヘルシオ・ホットクック

【田作り(ごまめ)】ヘルシオでお正月準備!

ヘルシオで調味料を絡めるだけの簡単仕上げです。 田作り(ごまめ) 手動加熱 → グリル → 予熱なし・11分 延長で1分加熱 材料(作りやす・・
肉料理

鶏ハム(チキンサラダ)★ヘルシオで簡単!

サラダにいれている「鶏ハム」を、ヘルシオで70度で40分加熱しました。 時間のある時は、ホットクックで2時間かけて作っています。時間がかかる・・
肉料理

「鶏肉ときのこのクリーム煮」ホットクックで簡単なのに美味しいです!

簡単なのにおいしい。手動で10分(沸騰してから)セットするだけ!! 材料をセットにして冷凍しておくと、きのこのうまみもアップするのでおすすめ・・
ヘルシオ・ホットクック

【白菜とニラだれ】ホットクックで白菜をゆで一品。残ったニラは冷凍保存しています。

ニラたれと白菜!バツグンの相性。白菜をたっぷり食べられてオススメです。ニラの香りと白だしを合わすだけで手軽に作れます。 2人の食事は野菜が中・・
ヘルシオ・ホットクック

【小松菜の醤油漬け】残った野菜で簡単副菜!

小松菜が中途半端に残った時に便利です。 ☆ 小松菜の醤油漬け ポリ袋に小松菜を切って、醤油を入れ、しんなりするまで揉みます。 材料(作りやす・・