ホットクックで「失敗しないカレー」パパも子供もお手伝い #マナブの宿題

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

ホットクック で「普通のカレー」 を作りました。ルーは市販のカレーです。

材料は、冷蔵庫の野菜、肉など適当です。玉ねぎも炒めないでそのまま入れましたが、圧力鍋で煮込んだような甘いカレーができました。

失敗しないカレー

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材料(2~3人分)

野菜(人参、玉ねぎ、キャベツ、きのこ)
肉     200g
カレーのルー 1/2箱
水      150ml

※カレールーのパッケージの表示より約250mL減らした水の分量

作り方

  1. 内鍋に肉、野菜、水を入れ、その上に市販のカレールー を入れます。
  2. まぜ技ユニットをつけて、本体にセットします。

ホットクック1.6Lタイプ<操作手順>

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放置して45分!水っぽくなく、普通にちょうどいい感じに仕上がりました。