今日の献立は「豚汁と焼き魚とサラダ」準備は20分くらいです。ホットクックのほうが時間がかかるので、先にセットします。
野菜は切って冷凍したものを使います。野菜や豚肉から「出し」が出るので水を入れるだけです。
ホットクックで豚汁
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豚肉 100g
にんじん、じゃがいも、長ねぎ、きのこ 適量
豆腐 半丁
- 味噌 大さじ2
- 水 400ml
にんじん、じゃがいも、豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
ホットクックに切った野菜を入れ、味噌と水を入れます。
自動調理メニュー「具だくさん味噌汁」で加熱します。予約も使えます。
ホットクックで具だくさん味噌汁
ちゃんとしたみそ汁を作ろうとすると手間がかかって、ちょっと面倒ですよね。 でも、ホットクックで調理すると、どれも食材の味がちゃんと引き出され・・
ヘルシオで焼き魚
【まかせて調理 → 網焼き・揚げる 】
- 油をぬった網に塩サバを並べて、
- 角皿にのせて下段に入れる。
- 水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。
ヘルシオでおいしそうに「塩サバ」が焼けました
ヘルシオで「塩サバ」を焼いてみました。表面サックサックで中はジューシーに焼けます。セットしたら後はほったらかし、その間に副菜やお味噌汁などを・・
きゅうりのサラダ
- きゅうりに塩小さじ1をふってもみ、2~3分間おいて、水けをしぼります。
- ボウルに調味料を合わせ、きゅうりを加えてあえる。
- 盛り付けて、ゴマをふります。
<調味料>
- 酢 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1