【青菜のあえ物】ヘルシオのまかせて調理がラクです。

ヘルシオ・ホットクック

2019/12/032020/07/28

今日は公式レシピ通りに青菜のあえ物を作りました。簡単にできる一品です。ポン酢しょうゆとごま油だけで味が決まります。

青菜のあえ物

まかせて調理→蒸し

きのこや青菜をを金属製のザルに入れ、角皿にのせて、

上段にセットします。

水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。

今回は、空いている所にかぼちゃも一緒に茹でました。耐熱容器にかぼちゃを取り分けて、出し醤油を少々かけて「延長」で10分加熱しました。

加熱後、チンゲン菜の水気を絞って5cmに切り、ポン酢しょうゆとごま油であえます。

簡単に2品できました。

ヘルシオ1段タイプ　AX-AW400

＜操作手順＞

「まかせて調理」→「蒸す・ゆでる」を選んで「スタート」を押します。

AX-XW600の場合はこちら。

リンク

ヘルシオは操作手順になれれば、便利で使いやすくなります。ただ、機能が多すぎて・・使いこなすのには、ちょっと時間がかかりそうです。

青菜だけの時は、アミにのせて蒸しています。のせる食材はいつも適当ですが、だいたい上手くできます。

残った分は、冷凍保存が便利です。

冷凍した野菜を自然解凍で和えるだけ。青菜の和え物は、癖がないし簡単なのでよく作ります。カニかまやワサビなどであえてもおいしい！！

↓参考にした公式サイトはこちら