ホットクックなら煮魚が簡単！今回はソイ（スーパーで調理済み）を購入しました。
魚の煮つけ
メニュー番号で探す→№026（かれいの煮つけ）
カテゴリーで探す→煮物→魚介→No.026（かれいの煮つけ）
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
材料（２人分）
ソイ ３尾
（20㎝くらいの大きさ、スーパーで調理済み）
ねぎ、ショウガ 適量
・水 50ml
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ1/2
（もちろんほかのお魚でも作れます）
作り方・手順
魚を５０℃の熱湯で洗うと、魚の臭みが取れます。
ねぎと生姜を敷き、
内鍋に重ならないように並べて、
混ぜ合わせた調味料をまわしかけ、本体にセットします。
カテゴリーで探す→煮物→魚介→No.026（かれいの煮つけ）を選んで「スタート」を押します。
ピピーっと鳴ってふっくらと出来上がり！
約２５分くらいです。煮汁をたっぷりかけて食べるとおいしいですよ！
ただし、食べるときは、骨が固いので注意してくださいね。
ホットクックのおかげで「魚の煮つけ」を作る回数が増えました。
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2021/12/09