相変わらず、ヘルシオの「まかせて調理」で手抜きしています。
今回は鉄のフライパンをお皿の代わりに。お店みたいに、そのままテーブルに出したら絶品！アツアツでおいしそうです。
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
チキンソテー
まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート→標準
材料
鶏もも肉：1枚
じゃがいも：１/2個
ネギ：適量
- 塩コショウ：少々
- オリーブ油につけたニンニク
作り方・手順
もも肉に塩コショウをまぶします。
肉に小麦粉をまぶして、
鉄のフライパンにオリーブ油につけたニンニクを入れ
ローストビーフの応用で両面を軽く焼きます。
この時、中まで火が通っているか心配しなくてもいいです。
水タンクに水を入れる。（水位1以上）
角皿を下段に入れ、鉄のフライパンをのせます。
まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート
機種によって入れる場所が変わりますが、ヘルシオが画面で教えてくれるので↑大丈夫です。後はおまかせ！面倒な作業を代わりにやってくれます。
皮はこんがり、パリっと焼けます。
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2021/08/22
後片付け
角皿や調理網の汚れは「角皿・網クリーン機能」を使います。
約10分で、汚れを水蒸気でふやかして、ヌルヌルやこびりつきが簡単に取れます。
メニュー画面トップ
→「設定・お手入れ」
→「角皿・網クリーン」
角皿を取り出して、水で洗い流します。
キッチンペーパーで拭いて完了。
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