公式レシピのアレンジです。さっぱり美味しい!ホットクックの内鍋に冷凍のサバ、大根おろし、調味料を入れるだけ!簡単です。
冷凍サバは下処理もいらないし、使い勝手がいいので常備しています。
もちろん、「サバ」でなく「ぶりの切り身」もおいしいです。
サバのみぞれ煮
メニュー番号で探す → No.294(ぶりのおろし煮)
材料(2人分)
サバ 2切れ(100g)
大根 1/8本(100g)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1
作り方・手順
大根をすりおろし、サバと一緒に内鍋に入れます。サバは冷凍で大丈夫です。
メニュー番号で探す → No.294(ぶりのおろし煮)を選んで「スタート」を押します。
大根おろしのおかげで全体に味がしみています。
参考にした公式レシピはこちら
レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します