【ホットクック】チャーハン・中華スープ

米・丼

2024/03/282024/03/29

我が家はホットクック1.0でご飯を炊いています。

白いご飯、玄米ご飯、炒飯、炊き込みご飯など炊飯器がなくても困りません。

チャーハン

手動で作る→ご飯を炊く→合数を指定→予約時間を指定→スタート

米：１合：150ｇ

水：180ml（メモリより少し少なめ）

油：大さじ1/2

冷凍ネギ、ベーコン：適量

塩：小さじ1/3
ウェイパーに塩分があるので本当にパラパラぐらいです。

＜普通のごはんの目安＞

新米の場合：1合あたり180cc
古米の場合：1合あたり250cc

内鍋洗ったお米を入れ、ごま油を回しかけて混ぜます。
ごま油でコーティングすることでお米がべちゃっとならずに仕上がります。

水を1合の目盛りの少し下まで注ぎ、

ベーコン・長ネギをのせ、調味料を加えて

予約して炊飯します。

手動で作る→ご飯を炊く→合数を指定→予約時間を指定→スタート

炊き上がったらさっくりと混ぜ、溶いた卵を回し入れてフタをし、3分蒸らします。

全体を混ぜて完成！

朝セットして、お昼に食べます。

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我が家の1.0タイプのホットクックは「炊飯予約」ができるので便利です。

1.6タイプは炊飯予約はできませんが、味噌汁の予約ができるので

1.0で炊飯1.6で味噌汁と使い分けています。

スープは絶対作ってほしい。簡単で美味しい！

野菜のうまみが想像の仕上がりです。

残りごはんでチャーハンをつくる時は