余ったトンカツでカツ丼をつくりました。トンカツさえあればササッと、あっという間に出来ます。
カツ丼
手動で作る ⇒まぜない ⇒10分 延長3分
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
材料(2人分)
とんかつ 1枚~2枚
玉ねぎ 2/3個
卵 3個
★めんつゆ 50ml
★水 150ml~200ml
4倍濃縮のめんつゆを使いました。
普通のめんつゆであれば、めんつゆ200ml、水200mlに、
普通のめんつゆであれば、めんつゆ200ml、水200mlに、
めんつゆ:水=1:1
作り方・手順
内鍋に、玉ねぎ、トンカツ、調味料を入れます。
1.0Lタイプ
ホットクック(KN-HW10)
<操作手順>
手動で作る →煮物を作る →まぜない10分を選んで「 スタート」を押します。
溶いた卵を入れて延長3分加熱する。
出来上がりです。
ステンレスの内鍋と比べると、フッ素コーティングされた内鍋はやっぱり便利です。お湯と少ない洗剤で汚れがスルッと落ちやすい。
日々使うものだからこそ、ちょっとした負担が軽くなるのは嬉しいです。
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