【ホットクック】冷凍の牡蠣ときのこでアヒージョを作りました。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています(公式レシピ参照)

アヒージョに、パンを温めてオイルに浸して食べました。アヒージョとはスペイン語で「にんにくの香りづけをした」という意味だそうです。

冷凍のパンを「焼きたてパンあたため」機能で温めなおすと、焼きたてようなしっとり柔らかくなります。

アヒージョ

手動で作る ⇒煮物をつくる(まぜない)5分

 

 

材料(2人分)

冷凍牡蠣、きのこ 適量

  • にんにく 少々
  • 塩 0.6%
  • オリーブ油 50ml

赤唐辛子 少々

 

作り方・手順

全ての材料を内鍋に入れて、ヒタヒタくらいのオリーブオイルを入れます。

手動で作る ⇒煮物をつくる(まぜない)5分を選んで「 スタート」を押します。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

出来上がり!

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