今日は「玉ねぎ」を炒めました。ホットクックで簡単です。なんせ、すべてぜ~んぶ自動!
約1時間40分。時間がかかるので、暇なときに作って冷凍しています。
材料(作りやすい分量)
玉ねぎ 2個~3個
オリーブオイル(大1)
【手動で作る ⇒炒める ⇒60分 延長40分】
作り方・手順
玉ねぎを適当な大きさに切って、内鍋に入れ、オリーブオイル(大1)を加えます。
混ぜ技ユニットをつけて、セットします。
蓋をあけて木べらなどでザックリ混ぜます。飴色になっていないので、追加で40分、延長しました。
出来上がったら、粗熱をとってジップロックに入れ冷凍してカレーや餃子、オムレツの具材に使っています。
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。