さわらの醤油づけ焼き・豚もやしのごまダレを作りました。【ヘルシオ・ホットクック】

ヘルシオで魚を焼く。ホットクックで蒸して、ゴマダレをかけるだけ！簡単です。

豚もやしのごまダレ

【自動】カテゴリーで探す⇒煮物⇒魚介⇒No.042（さばのみそ煮）

【手動】手動で作る⇒煮物⇒まぜない・8分

 

材料（2人分）

もやし　　　１袋
豚コマ肉　　150ｇ

• 酒　　大さじ１
• 塩　少々

作り方・手順

1. 豚肉を一口大に切り、酒と塩少々をからめます。
2. 内鍋にもやしと豚肉を交互にはさんで入れ、セットして⇒スタート
3. 約20分。

手動で作る⇒煮物⇒まぜない・8分　を選んで「 スタート」を押します。

No.042（さばのみそ煮）キー

混ぜずに煮る煮物。約20分。火の通りやすい野菜や、魚の煮物におすすめのキーです。

• H24B・HT99B・HT16Eの場合は煮物2-10
• HT99Aの場合は煮物1-9

さわらの醤油づけ焼き

【ヘルシオ】まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート

 

材料（2人分）

さわら切り身 　　２切れ

＜たれ＞

• 醤油　　大さじ３
• みりん　大さじ３
• 酒　　　小さじ２

 

作り方・手順

＜下処理＞

1. さわらは塩をふり、30分くらいおいて臭みをとります。
2. たれに一晩つけておき、キッチンペーパーで汁気を拭きとって焼きます。

＜手順＞

1. 角皿にクッキングシートを敷き、網に油を薄く塗って角皿にのせ、魚を置きます。
2. 角皿を下段に入れます。
3. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

 

まかせて調理 → 網焼き・揚げる　を選んで「 スタート」を押します。

 

まかせて調理は、冷凍でも食材の状態に合わせて最適に調理し、ちょうどいい具合にできあがり！手間いらずでおいしく焼けます。

 

もう食べましたか？　漬け魚はお酒のあてに最高！！

発送方法：冷凍で発送。魚耕厳選漬け魚6切詰合せセット。