ホットクックで【エビチリ】味の素「Cook Do」を使うと楽です

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

エビチリの素を使って約20分。エビがあれば簡単にできます。毎日の料理が面倒な時は・・市販の素も上手に利用したいですよね。

手抜きに見えないのが嬉しい!!

エビチリ

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.073(回鍋肉) → スタート

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。


材料(2人分)

エビチリの素 1箱
むきえび   適量
長ねぎ    みじん切り
片栗粉    大さじ1

 

作り方・手順

  1. むきえびをキッチンペーパーでふく
  2. えびに、片栗粉をまぶして、
  3. 内鍋にエビ、エビチリの素、ネギを入れ混ぜ合わせます。
  4. まぜ技ユニットをつけて、本体にセットします。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.073(回鍋肉) → スタート

メニュー番号で探す10

20分ほどで出来上がり!!

生の海老を使うときは、下味に酒とショウガ(チューブ)を少々使っています。

生えびは背ワタを取るのが面倒なので、

次は冷凍エビを使ってみようかな