（公式レシピ参照）
ホント簡単でラク！副菜に冷凍ブロッコリーをホットクックで蒸しました。
バターのコクとケチャップの酸味の組み合わせは 相性がいいです。
公式レシピには書いてないけど・・・番号検索が面倒な時は、まかせて調理「炒める」を使っています。
鶏のケチャップ炒め
＜材料＞
鶏むね肉：100ｇ
酒、片栗粉：各大さじ1/2
- ケチャップ：大さじ2
- バター：10ｇ
- オリーブオイル：少々
＜作り方・手順＞
水タンクに水を入れる。(水位1以上)
鶏むね肉は、ひと口大に切り、お酒と片栗粉を最初に揉みます。
バターとケチャップを加えてよく混ぜます。
角皿にアミをのせて、アルミホイルで型を作り、鶏肉をのせます。
下段にセットします。
COCORO KITCHENを2回押す → メニュー番号0677を設定 → 決定 → スタート
※加熱をスタートする前に、
選択したメニュー番号が本体に正しく表示されていることを確認してください。
副菜
冷凍ブロッコリーを解凍しました。生のものと味もほとんど変わらない！
蒸し時間は２分。
「冷凍ブロッコリー」 手動で作る →蒸す→２分 →スタート
ブロッコリーとツナのサラダ
「生のブロッコリー蒸しゆで」
手動でつくる→蒸す→3分 を選んで「スタート」を押します。
＜材料＞
玉ねぎ 適量
ブロッコリー
ツナ缶（シーチキン）
- オリーブオイル 大さじ１
- 米酢 大さじ１
- 塩、コショウ 少々
- ブロッコリーは小房に分けて、蒸しゆでにします。
- 玉ねぎは薄切りにして、塩をふって５分くらい置きます。
- ブロッコリーが、玉ねぎ、ツナ缶を混ぜます。
- ドレッシングを混ぜ合わせて出来上がり！
簡単にできる副菜です。ツナの代わりに、ハムやちくわでもOK。
【ホットクック】ブロッコリーとツナのサラダ。あえるだけです
ブロッコリーは一房全部まとめて蒸します。ビタミンや葉酸が豊富なので、サラダに入れたり、オムレツやカレーにもいれて３日くらいを目安に使っていま・・
kurasi8376.net
2025/02/12