えびフライや、鮭のフライ【頑張らないヘルシオレシピ】

１段タイプのヘルシオでも、えびフライや、さけフライができます。

えびフライ

＜加熱方法＞

手動加熱 → グリル → 予熱なし・15分 → スタート

 

材料（2人分）

エビ　　適量

• 卵　　　１個
• 小麦粉　適量
• こんがりパン粉

作り方・手順

1. こんがりパン粉を作ります
2. 小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせてこんがりパン粉をまぶして
3. アミに並べアルミホイルをふんわりとかぶせ(焦げ防止の為)、
4. 角皿を下段に入れる。
5. 水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

 

手動加熱 → グリル → 予熱なし・15分 を選んで「 スタート」を押します。

 

こんがりパン粉

材料（2人分）

パン粉　　　60g
サラダ油　　大さじ3～4

＜作り方・手順＞

1. ガスにかけて、弱めの中火で炒めます。
2. ２分くらいで、きつね色になってきます。
3. 火加減を弱めにして、混ぜながら３分くらい炒めます。