【1月7日は七草の日】ホットクックで「七草がゆ」を作りました。全部入れてボタンを押すだけ！簡単です。

米・丼

2022/01/06

1月7日に「七草」をいれて炊いたお粥を食べて「無病息災」を願って！今年も、ホットクックで七草がゆを作ります。

七草には、胃をいたわる作用があるので、すずしろとすずなは「皮はむかない」で全部使いました。内鍋に全部入れてボタンを押すだけ！簡単です。

我が家では、平日も冷蔵庫にあるもの（ほうれん草や白菜）でお粥やリゾットを作っています。

七草粥　No.024（おかゆ）７０分

カテゴリーで探す→煮物→米→おかゆ→ スタート

メニュー番号で探す → No.024（おかゆ）→ スタート

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

＜ホットクックKN-HW16D＞

米　1合（150g）
水　890ml
春の七草　市販品1パック
塩　小さじ1弱

＜ホットクックKN-HW10E＞

米　　0.5合（75g）
水　　425ml

※米と水の量は正しくはかってください。

七草は洗って、小さく切ります。七草はゆでるとカサが減るので１パック全部、使います。

米を洗い、ザルにあげて水気をきり

ホットクックの内鍋に、水890mlと米を入れ、セットします。

カテゴリーで探す→煮物→米→お粥を選んで「スタート」を押します。

葉物は小さめに切り、お湯をかけ、後入れにします。

塩（小さじ1弱）と葉物を入れ「延長２分」

軽く混ぜて、出来上がりです。

ほったらかしで、おいしい七草がゆが完成しました。

春の七草は、せり、なずな（ぺんぺん草）、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずじろ（大根）の7種です。

【一分動画】