ホームベーカリーで「おうち乃が美」おいしい!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

パナソニックのホームベーカリーのHPにのっていたので、試してみました。

おうち乃が美

メニュー【1】(パン・ド・ミ)焼き色は【淡】を選ぶ。

 

 

材料(作りやすい分量)

強力粉(イーグル)    250g
三温糖          35g
塩(ぬちまーす)     小1(5g)
無塩バター(よつ葉乳業) 15g
生クリーム(乳脂肪分35%)40mL
水            160ml
ドライイースト(サフインスタントドライイースト金) 小1/2(1.4g)

※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10mL減らして使う。

作り方・手順

  1. パン羽根をセットしたパンケースに、材料(ドライイースト以外)を中央を高くするようにして入れる。水を周囲に回しながら入れ、本体にセットする。
  2. イースト容器にドライイーストを入れる。別の場所です。
  3. メニュー【1】(パン・ド・ミ)焼き色は【淡】を選ぶ。
  4. ふたを閉めてスタート。約5時間待ちます。
  5. ピッピッと鳴ったら【取消】を押してパンケースを取り出し、2分程度冷ましてからパンを取り出します。

 

ホームベーカリー<操作手順>

メニュー【1】(パン・ド・ミ)焼き色は【淡】を選ぶ。

↓参考にしたサイトはこちらベーカリー レシピ

ホームベーカリーレシピ一覧 | Panasonic Cooking | Panasonic
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