冷凍 【冷凍】ホットクックでボイルした★★★冷凍ウインナーもプリっとジューシー♪
調理・・といえるか疑問だけど？ ホットクックの便利な使い方をご紹介します。 ウインナーのお得な大袋を買うと使いきれないことないですか。 我が・・
材料別レシピ
冷凍 
ホットクック 【ホットクック】乾物・切り干し大根を使ったおかず3品【副菜】
栄養価の高い「切り干し大根」はスーパーで手軽に買えるし、煮物、汁ものやサラダ、漬物など色々使えて便利です。 また、ベランダで天日干しした大根・・
調味料・ソース 【No.119 しょうゆ麹】ホットクックで簡単！６時間ほっとくだけ！
話題の「醤油麹」を作ってみました。ほっとくだけなので簡単で楽です。 だいたいですが、どのメーカーの醤油を使って作っても・・色も味も違いますが・・
調味料・ソース ホットクックで簡単！塩分量10%の塩麹【改良】
塩で味付けする場合はちょっと入れすぎると大変・・・そこで、勝間さんのブログを参考にして「塩分量10%の塩麹」を作りました。 「塩麹」に漬けて・・
副菜 【ホットクック】小松菜としめじのナムル・副菜 野菜がもう一品欲しいときにすぐできます。
「小松菜としめじのナムル」野菜がもう一品欲しいときにすぐできます。 キノコは冷凍しているので、なんにでも足しています。 バラバラになったシメ・・
副菜 【ホットクック】ほうれん草のおひたし・作り置きにもおすすめです。副菜
ほうれん草のおひたし・作り置きにもおすすめです。 ほうれん草のおひたし カテゴリーで探す→ゆで物→103ほうれん草・小松菜→スタート ＜材料・・
副菜 【ホットクック】キャベツのごま和え、野菜ひとつで簡単！副菜
もうあと一品の副菜にはもちろん、お弁当のおかずにも簡単にできます。 キャベツを生で食べるより、たくさん消費できます。 キャベツのごま和え 手・・
調味料・ソース 0.6％味つけ一覧【覚書】【ホットクック 】
勝間さんの本で紹介されていた調味料の計算を参考にしています。 ＜手順＞ 1.材料の総重量をはかる 2.総重量×0.6％の塩を加える 使う調味・・
シェフドラム シェフドラムで「きのこ出汁」金色に輝いたきれいな出汁ができます。
シェフドラムで「きのこ出汁」を作りました。 作り方は、手動モードで60～70℃で水からじわじわ加熱します。 加熱時間は10分～お好みで。 健・・
調味料・ソース ホットクックで簡単。昆布、かつおぶしでつくる出し！
ホットクックの付属のレシピ本に自動調理で「だし」？え！！ 試してびっくりです。 冷茶用のポットに水を入れ、適当に切った昆布を漬けておくだけの・・
ホットクック ホワイトソースを作った【シェフドラム】【ホットクック】どちらも材料入れて、約10分簡単です。
シェフドラムは揚げ物だけかと思ったら、自動メニューでホワイトソースもできるようなので試してみました。 自動調理鍋がない頃は、弱火でバターを溶・・
作り置き ホットクックで手軽に楽しむ「キノコの佃煮」
公式メニューを見て「きのこの佃煮」をつくりました。 きのこを切ってホットクックにいれるだけ。約30分くらいまつとピンピロピロピロリン！という・・
調味料・ソース ホットクックで「飴色玉ねぎ」作れます。ぜ～んぶ自動！簡単です★
今日は「玉ねぎ」を炒めました。ホットクックで簡単です。なんせ、すべてぜ～んぶ自動！ 約1時間40分。時間がかかるので、暇なときに作って冷凍し・・
調味料・ソース 【肉みそ】ホットクックで簡単！ひき肉炒めは便利です。
ミンチ肉で作り置きのおかずの素「ひき肉炒め」をつくりました。 オムレツに入れても、煮物に加えても、ご飯にかけて食べてもおいしいです。調理時間・・
作り置き 【きのこの炊き込みご飯】ホットクックで簡単！【菌活】菌から取り外す収穫体験をしました。
スーパーの土曜朝市で収穫体験ができるキノコの販売をしていました。 菌床から取りはずすときは、 『キノコはデリケートだから、優しく、ゆっくりと・・