ヘルシオ・ホットクック

じゃが芋は皮のついたまま蒸すと、美味しい!【頑張らないヘルシオレシピ】

ヘルシオで、水っぽくない美味しいポテトサラダ。自動メニューの「蒸し物・煮物」でじゃが芋を皮のついたまま蒸します。 ポテトサラダ <加熱方法>・・
肉料理

ヘルシオの「まかせて調理」でなんでも美味しい!

「まかせて調理」とは、材料を適当に入れても温度と時間を自動で調整し、調理してくれる便利な機能です。1人分も簡単!蒸したジャガイモを焼くだけで・・
肉料理

豚の角煮「豚バラ肉の油抜き」が簡単!【頑張らないヘルシオレシピ】

手間がかかっていた「豚バラ肉の油抜き」が簡単! 豚の角煮 <加熱方法> 【ヘルシオ】手動加熱⇒ウォーターオーブン⇒予熱なし⇒190℃・20分・・
米・丼

チーズリゾット&温野菜【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクック(KN-HW10)で蒸しトレイを使った二段調理機能で自動メニュー「チーズリゾット&温野菜」を作りました。1人の料理が簡単にできま・・
米・丼

「牛どん」蒸しトレイを使った2段調理【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクック(KN-HW10)で蒸しトレイを使った二段調理機能で自動メニュー「どんぶりの具&冷凍ごはん(牛どん)」を作りました。 No.26・・
ヘルシオ・ホットクック

玉ねぎの低温蒸し(温野菜)でピクルス【頑張らないヘルシオレシピ】

薄切り玉ねぎを低温蒸しにして、ピクルスを作りました。肉料理のつけ合わせに重宝します。 温野菜のピクルス <加熱方法> 手動加熱⇒ソフト蒸し⇒・・
ヘルシオ・ホットクック

大根90℃蒸しで鶏そぼろをかける【頑張らないヘルシオレシピ】

ヘルシオで「大根」を蒸して、ホットクックで「鶏そぼろ」を作りました。最高においしい!連携プレー最高!! 大根の90℃蒸し <加熱方法> 【手・・
定番・まとめ

野菜不足に「ソフト蒸し」が便利です。オススメ4選【頑張らないヘルシオレシピ】

ヘルシオの「ソフト蒸し機能」を使って野菜を食べる量が増えました。ゆっくり蒸すと、食材がおいしい!もちろん栄養も多く残ります。 「ソフト蒸し」・・
魚料理

ブリと大根、青菜の蒸し煮【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクックでで作る野菜の蒸し煮は、材料を入れて、後はほっとくだけ!簡単です。ブリは煮崩れしやすいので、切り身を半分くらいに切り、「混ぜない・・
調味料・ソース

どんな料理でも、総量に対する塩分量をはかるとおいしい!【頑張らないヘルシオレシピ】

ホットクックの塩加減は、総量に対する塩分量を一定にすることで美味しくなります。 勝間和代さんの著書「勝間式 超ロジカル家事」を参考にしていま・・
魚料理

いわしのフライ【頑張らないヘルシオレシピ】

1段タイプのヘルシオでも、いわしのフライができます。 いわしのフライ <加熱方法> メニュー検索 → メニュー番号 → 15(ポテトコロッケ・・
肉料理

かぼちゃの肉巻きフライ【頑張らないヘルシオレシピ】

1段タイプのヘルシオでも、かぼちゃの肉巻きフライができます。 かぼちゃの肉巻きフライ <加熱方法> まかせて調理 → 網焼き・揚げる 材料(・・
魚料理

えびフライや、鮭のフライ【頑張らないヘルシオレシピ】

1段タイプのヘルシオでも、えびフライや、さけフライができます。 えびフライ <加熱方法> 手動加熱 → グリル → 予熱なし・15分 → ス・・
調味料・ソース

カゴメ 基本のトマトソース (買い物覚書)

この「基本のトマトソース」は手軽に使えるて、便利なので在庫を切らさないようにしています。 玉ねぎ・にんにく等で味付けがしてあり、ミートソース・・
定番・まとめ

ホットクックの使い方【頑張らないホットクックレシピ】

ホットクックは適当に煮込んでも、味付けは適当でも、野菜から旨味成分が出るので・・レシピ通りでなくても、だいたい美味しくできます。 自動メニュ・・