魚介のおかず

魚料理

【レンジメイト】魚を焼くEnd野菜も一緒に調理

我が家のレンジは少し弱いので、添付の説明書より1~2分余計に加熱しています。 なので、あまり・・レンジ機能は使わないのですが、 「焼魚」はレ・・
魚料理

【ホットクック】【シェフドラム】さばの南蛮漬け×小松菜のごま和え!栄養満点

シェフドラムの公式レシピ、「さばの竜田揚げ」を作って、南蛮漬けにしました。 もう一品は「小松菜と人参のごま和え」ホットクックでさっと作れます・・
魚料理

【ヘルシオ】ぶりの照り焼き「下味冷凍」で簡単楽チン!

ブリを1匹頂いたので、今夜はお刺身で、残りは冷凍しました。 ぶりの照り焼き「下味冷凍」 <材料> ・ぶり :1切れ ・醤油 :大さじ1 ・酒・・
米・丼

今日のごはんは、刺身の盛り合わせで「漬け丼」ホットクックで「茶わん蒸し」

今日のごはんは、2品でも大満足!簡単なのに豪華です。 ・刺身の切り落としで漬け丼 ・ホットクックで茶碗蒸し 漬け丼 2人分 スーパーで刺身の・・
魚料理

今日のごはんは、フライヤーで焼魚、ホットクック2段調理で味噌汁・小松菜お浸し

魚は、焼くだけなのでカンタンです。今日は冷凍庫にあった干物を焼きました。 ・干物(アジ・かます等) ・具だくさん味噌汁 ・小松菜お浸し 焼魚・・
魚料理

【シェフドラム】【ホットクック】今日のごはんは、海老マヨ・小松菜のおひたし・味噌汁を作りました

今日も電気調理鍋にお任せです。 ・海老マヨは、シェフドラムで炒める ・小松菜のおひたしは、ホットクックで蒸す ・味噌汁は、ホットクックで予約・・
魚料理

【ホットクック 】カレイの煮つけを作りました。失敗しにくいので楽!

ホットクックで「魚の煮つけ」を作りました。 ホットクックが自動で火加減を調整してくれるので、失敗しにくいので楽です。 カレイの煮つけ ホット・・
魚料理

【ホットクック】あさりの酒蒸しを作りました。後片付けも楽!

ホットクックで簡単おつまみ!準備はあさりの砂抜きだけです。 以前はヘルシオを使って蒸していたのですが・・・後片付けがホットクックのほうが楽で・・
魚料理

【ホットクック】鯛でアクアパッツァを作りました。見た目も華やかで簡単!

鮭やタラ、鯛などの切り身魚で作るとラクです。アサリは「殻付きの砂出し」したものを買っています。 アクアパッツァは見た目豪華でご馳走感いっぱい・・
魚料理

【ホットクック】今日のごはんは、魚のムニエル・ひじきの煮物・トマトサラダ

魚のムニエルは、生臭くないし、簡単にできます。煮魚、焼く、生、ムニエルなど、わが家では魚の出番が多いです。 ヘルシオでまかせて調理で「焼く」・・
魚料理

【魚のムニエル】ヘルシオの「まかせて焼き」が簡単で失敗なし!

鮭に塩をして味をなじませて、小麦粉を薄くつけてヘルシオオーブンで焼きます。 約20分。簡単で失敗しません。 鮭のムニエル(ソテー) まかせて・・
魚料理

【ベビーホタテの佃煮】ホットクックで簡単です。

ベビーホタテの佃煮は、冷たくてもおいしい!冷蔵庫で3日くらいを目安に作ります。 ベビーホタテの佃煮 手動で作る →煮物を作る →まぜる・10・・
ヘルシオ・ホットクック

【ホットクック】何も作る気がしないときの手抜き料理「うなぎ弁当・春雨サラダ」

手抜きに見えない「うなぎ弁当」ホットクックの2段調理、蒸しトレイを使って炊飯と同時に完成です。 副菜は「春雨の中華サラダ。もやしやハムをいれ・・
魚料理

【ヘルシオ】簡単にできる南蛮漬け!アジ、サバ、鮭など作り置きにおススメです。

魚(アジ)はまかせて調理で焼くだけなので簡単!!南蛮漬けをつくります。 塩サバや、鮭の切り身でも。 魚の南蛮漬け まかせて調理 → 網焼き・・・
魚料理

【ホットクック】0908 お昼ごはんは肉じゃが・さんま・味噌汁!!

今日のお昼ご飯は 肉じゃが・焼魚(さんま)・味噌汁・漬物 自動調理メニュー「肉じゃが」を使うと、加熱強め&時間長め設定です。 ジャガイモが煮・・