肉料理

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唐揚げ・にゅうめん・小松菜のおひたしの献立【ホットクック&ヘルシオ】

今日のごはん 1.ヘルシオでカリッと揚げ物っぽい唐揚げ 2.にゅうめん(味噌汁にそうめんを入れて) 3.小松菜のおひたし(冷蔵庫からだして和・・
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ホットクックで「鶏とニラの味噌煮」味噌ベースの甘辛い味がお酒にも合います

ホットクックのレシピにある鶏ちゃん焼き(鶏とニラの味噌煮)を作りました。味噌ベースの甘辛い味で、白ご飯にもお酒のおつまみにもおすすめです。 ・・
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みそ鶏(No.17)|ヘルシオで野菜と焼くだけ。手間いらず!!

鶏もも肉にみそをもみ込んで、野菜と焼くだけです。簡単です。 みそ鶏と玉ねぎ焼き まかせて調理 →焼く・弱め メニュー検索 → メニュー番号 ・・
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鶏肉のカレー風味ソテー|ヘルシオ

ポリ袋で調味料を混ぜて「鶏肉のカレー風味ソテー」をつくりました。 玉ねぎ(縦薄切り)と一緒に漬けると、鶏肉がやわらかくなります。 用意するも・・
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東南アジア風「串焼き」市販のサテソースで本格的!!【頑張らないヘルシオレシピ】

市販の「サテソース」を使うと本格的!!東南アジアの串焼き料理「サテ」用のソース。ココナッツとピーナッツの濃厚な風味です。 東南アジア風「串焼・・
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ヘルシオで「カリッと!ジューシー」鶏肉を焼きました。

ヘルシオのウォーターグリル機能で、鶏肉を焼きました。まかせて調理より、「カリッと!ジューシー」焼けるように思います。副菜は、ホットクックで具・・
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ヘルシオの「まかせて調理」でなんでも美味しい!

「まかせて調理」とは、材料を適当に入れても温度と時間を自動で調整し、調理してくれる便利な機能です。1人分も簡単!蒸したジャガイモを焼くだけで・・
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豚の角煮「豚バラ肉の油抜き」が簡単!【頑張らないヘルシオレシピ】

手間がかかっていた「豚バラ肉の油抜き」が簡単! 豚の角煮 <加熱方法> 【ヘルシオ】手動加熱⇒ウォーターオーブン⇒予熱なし⇒190℃・20分・・
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かぼちゃの肉巻きフライ【頑張らないヘルシオレシピ】

1段タイプのヘルシオでも、かぼちゃの肉巻きフライができます。 かぼちゃの肉巻きフライ <加熱方法> まかせて調理 → 網焼き・揚げる 材料(・・
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アスパラと鶏肉のゴマソースかけ【頑張らないヘルシオレシピ】

勝間さんのブログを見て「アスパラと鶏肉のゴマソースかけ」を作りました。惜しげもなくヘルシオレシピを公開していただけるので、真似るだけでおいし・・
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ヘルシオで肉のパン粉焼き&焼き野菜【一押しメニュー】

添付レシピ本の「肉のパン粉焼き&焼き野菜」を作りました。あまり手間がかからなくて見た目もいいです。フライパンでつくるより、格段に料理上手にな・・
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油淋鶏(から揚げの甘酢がけ)【頑張らないヘルシオレシピ】

添付レシピ本の油淋鶏(から揚げの甘酢がけ)を作りました。空いたところに野菜を置いて焼くと、なすのあえ物も同時調理できます。 油淋鶏(から揚げ・・
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ヘルシオで【焼きとり】おまかせ調理で簡単。お家で居酒屋気分!

今日は鶏肉と、鉄分補給のためにレバーも焼きました。お家で居酒屋気分!! レンジやガスコンロのオーブンで焼き鳥を作ると、串が焦げてボロボロにな・・
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ヘルシオでしょうが焼き(ポークステーキ)柔らかふっくら!

ヘルシオで「豚肉のショウガ焼き」をつくりました。フライパンよりも柔らかふっくら出来ます。スーパーで売っている「味噌漬け」とか「生姜焼き」もう・・
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鶏肉のしょうが蒸し【頑張らないヘルシオレシピ】

ポリ袋で調味料を混ぜて「鶏肉のしょうが蒸し」をつくりました。出来上がったら、肉をカットして常温で30分くらい放置します。 あっさりしていて、・・