肉料理

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【蒸し鶏ムネ肉】ホットクックで手作りサラダチキン!

ホットクックKN-SH16は、No.099鶏肉・豚肉(ゆで)ができる自動メニューがあるけど・・小さなKN-HW10にはありません。 そこで、・・
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チャプチェも楽々!材料を入れてスイッチを押すだけ【ホットクック簡単調理】

お昼にソーメンだけでは物足りないので、簡単チャプチェを作りました。あり合わせの材料を内鍋に入れて、スイッチを押すだけなので、フライパンで作る・・
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【麻婆豆腐】ホットクックで簡単!市販の素を使った手抜調理です。

市販の「麻婆豆腐の素」を使って、豆腐を加えるだけの手抜調理です。 豆腐が崩れやすいので、2段階で設定しました。 麻婆豆腐 1.手動で作る ⇒・・
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【鶏肉とじゃがいものオーブン焼き】ヘルシオで焼くとジャガイモがホクホクです★

鶏肉と蒸したジャガイモを、ヘルシオの「まかせて・焼きコース」で焼きました。ヘルシオに具材を入れるだけで温度と時間を調整してくれます。 ジャガ・・
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【ホットクック】肉そぼろを常備しておけば、いろんな料理に繰り回しがきき重宝します。

ホットクックで【肉そぼろ】を作りました。常備しておけば、いろんな料理に繰り回しがきき重宝します。 ひき肉を炒めて醤油で味付けしたシンプルなも・・
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ホットクック(KN-HW10)で肉そぼろを作りました。

「肉そぼろ」をつくりました。ホットクック(KN-SH16)の場合はNo.017(肉みそ)をつかっていたので・・探したのですが、見つからなくて・・
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【ホットクック】使い慣れた鍋みたいで「好みの設定加熱」機能が便利!

「好みの設定加熱」機能を使いました。この機能便利です。使い慣れた鍋のように調理できます。お肉も柔らかです。 豚バラ肉を炒め 手動で作る ⇒好・・
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【ヘルシオオーブン】簡単!まかせて調理で鶏肉とジャガイモのオーブン焼き

鶏肉とジャガイモのオーブン焼きを作りました。シンプルだけど美味しいです。 今日は何作ろうか?・・と困ったときは、肉と野菜をヘルシオで焼きます・・
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【ホットクック】鶏肉の照り煮とホクホク蒸しカボチャ の「2段調理」で簡単【動画あり】

自動メニューを使って、鶏肉の照り煮とホクホク蒸しカボチャ の「2段調理」です。 手を動かすのは5分です。調理時間は40分 かぼちゃ蒸しも、時・・
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【ホットクック】豚肉で生姜焼き・・お肉が柔らかで美味しい!

ホットクックで作る生姜焼きは、お肉が柔らかで美味しい! 豚こま切れ肉は、火の通りも早いし、使いやすいので小分けにして冷凍しています。 豚肉の・・
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【鶏モモ肉】冷凍肉をヘルシオオーブンで焼くだけ!

冷凍庫から出して、ヘルシオで焼くだけ。簡単でおいしい! 鶏モモ肉を焼く まかせて調理 ⇒網焼き・揚げる (標準) ↓をクイックすると、作り方・・
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【ポークステーキ】ヘルシオで焼くとしっかりした焼目はつきませんでしたが、味はバッチリ!

ロースカツ用の肉をヘルシオでポークステーキにしました。 しっかりした焼目はつきませんが、味はバッチリ! ひっくり返さなくていい 生焼けの心配・・
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【鶏肉のオーブン焼き】簡単でびっくり!20分で完成

肉に、下味をつけて焼くだけ。胸肉も、モモ肉も、ササミも、同じように美味しく焼けます。 鶏肉と野菜のオーブン焼 まかせて調理 ⇒焼く ↓をクイ・・
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【鶏と野菜の蒸し物】ヘルシオで楽チン!下準備は5分ヘルシーです。

ヘルシオで蒸すだけで、野菜もタンパク質もとれるし・・・何より、簡単!鶏だしが野菜にバッチリ浸って美味しいです。 「ソフト蒸し」なら、鶏のやわ・・
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【サラダチキン】ヘルシオの自動メニューを使いました。

ヘルシオで自動メニューの鶏のやわらかハム(No.37)をつくりました。 むね肉は、厚いままだと中まで蒸すことが出来ないと思い、薄くスライスし・・