ヘルシオ・ホットクック

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ピーマンのじゃこあえ 煮(No.065)ホットクック

新米が届いたので「ピーマンのじゃこあえ」と「さつまいもごはん」をつくりました。秋は特に野菜がおいしい!物産直市場へいくと目移りして買いすぎて・・
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かぼちゃ、ジャガイモの低温蒸し(ヘルシオ)85度で45分

「かぼちゃ」を低温蒸ししました。「ソフト蒸し」で85度で45分、ちょっと時間がかかります。 ソフト蒸し選択して、85度→45分  野菜を蒸す・・
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お弁当・組み合わせ自在メニューから(ヘルシオ)

便利な調理家電を使いこなすためにいろいろ試しています。 組み合わせはたくさんあります。お弁当を作っておくと、昼間の外出も遠慮なくできるので助・・
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きのこの低温蒸し(ヘルシオ)70度 10分

きのこ(えのき、エリンギ、しいたけ)を70度 10分で低温蒸ししました。 きのこの低温蒸し 角皿は上段にセットします。 きのこ(えのきとエリ・・
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ホットクックで【中華スープ】創味シャンタンを使うと簡単です。

ホットクック で「中華スープ」をつくりました。スープは、野菜をたくさん摂れるのでおすすです。野菜と創味シャンタンや鶏ガラスープがあれば簡単に・・
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超シンプルで簡単!ホットクックで【大根の煮物】

大根は気持ち薄め(8mmくらい)にすると、味がしみやすいです。煮物で迷ったときは「No.7」でだいたいおいしくできます。 材料(2人分) き・・
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きゅうりのからし漬け(簡単お漬物)

ちょっぴりピリ辛で、甘くて美味しい「きゅうりのからし漬け」をつくりました。重石もいらず、簡単に作れます。 材料(2人分) きゅうり 5本 粉・・
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【調理済み食品のあたため】ヘルシオで簡単!おいしい

ヘルシオについてる「さっくりあたため」という機能! 数日前に冷凍していたフライを自然解凍したもので試してみました。 ウォーターオーブンで温め・・
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切り身で簡単!魚の煮つけ #レンジ

ヘルシオのレンジ機能を使って「魚の煮付け」をつくりました。カレイ、白身の魚の切り身、キンメダイ、刺身用のパックを使っています。 少ない量でも・・
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No.231ホットクック~水とトマトで作った魚スープ(アクアパッツァ)

アクアパッツァ・・。なんか聞きなれない料理名だけど? 公式レシピを見るとおいしそう!!作ってみました。魚から出たうまみがおいしい!とっても簡・・
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【ホットクック】黒豆(No.018)簡単!なかなかいい感じです。

ホットクックで黒豆を作りました。数日間かかって煮ていた黒豆が、火加減をする必要もなく本当に簡単です。 カテゴリーで探す → 煮物 → 豆 →・・
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【ホットクック】黒豆の甘煮

黒豆を煮ました。重曹がなくても、黒豆を柔らかく煮ることは十分可能です。ホットクックで簡単なので、おせちの時期だけでなく年中作ってます。 メニ・・
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【ホットクック】蒸し大豆で五目豆

大豆を一度にたくさん蒸しています。五目豆や、大豆の塩昆布和えなど応用が利きます。 煮る(まぜあり)20分 <材料 2人分> 蒸し大豆 こんに・・
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【ヘルシオ】トマト・夏野菜・チーズの重ね焼き

暑くなって、トマトが安くなったので箱で買いました。トマトと夏野菜、きのこ、肉を適当に切って、グラタン皿にいれてヘルシオに入れるだけ!!片付け・・
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【鶏ごぼうの煮物】ホットクックとめんつゆで簡単!

ホットクックで鶏肉とごぼうを煮こみました。 メニュー番号で探す → No.001(肉じゃが) <材料 2人分>総重量500g 鶏肉    1・・