ヘルシオ・ホットクック

どんぶりの具&冷凍ごはん(No.266)ホットクックde2段調理。約20分

コンパクトな1〜2人用、1.0Lタイプのホットクックで公式レシピを見ながら「2段調理」を試しています。今日は、冷蔵庫に豚肉があったので豚丼を・・
ヘルシオ・ホットクック

中華丼(No.006)ホットクックはどんぶり物も得意です。約20分で出来上がり!

どんぶり物は簡単でいいですよね。今回は、中華丼をつくりました。 ホットクックはどんぶり物も得意です・・でも、中華丼は八宝菜とどう違うのかな?・・
肉料理

みそ鶏(No.17)|ヘルシオで野菜と焼くだけ。手間いらず!!

鶏もも肉にみそをもみ込んで、野菜と焼くだけです。簡単です。 みそ鶏と玉ねぎ焼き まかせて調理 →焼く・弱め メニュー検索 → メニュー番号 ・・
ヘルシオ・ホットクック

レンコンの低温蒸し|ヘルシオ「ソフト蒸し80度20分」がおいしい!

蓮根は、ヘルシオの「ソフト蒸し80度」でシャキシャキ感が残り、おいしくなります。 「ソフト蒸し」→80度・20分 レンコンの低温蒸し 水タン・・
ヘルシオ・ホットクック

山芋|ヘルシオのソフト蒸しで腸内環境を整えています。

山芋をヘルシオの低温でゆっくり20分蒸して、冷めたら冷蔵庫で保存しています。 蒸した長芋は、ほっくりとした食感に・・出し醤油をかけていただき・・
ヘルシオ・ホットクック

市販の焼売 No.090|ホットクックで蒸した手抜きごはん。

焼売は、包むのが大変だし、作るのがおっくう・・2人分なので、市販の冷蔵シュウマイをホットクックで蒸しました。 市販のシュウマイ からし醤油 ・・
ヘルシオ・ホットクック

ヘルシオでニラレバ炒め|手軽に鉄分をちょい足し!カンタンです。

公式レシピの「ニラレバ炒め」を作りました。 牛レバーはよく洗い、水で5分ほど浸し、熱湯をさっとくぐらせると、牛乳につけなくても大丈夫です。鶏・・
肉料理

鶏肉のカレー風味ソテー|ヘルシオ

ポリ袋で調味料を混ぜて「鶏肉のカレー風味ソテー」をつくりました。 玉ねぎ(縦薄切り)と一緒に漬けると、鶏肉がやわらかくなります。 用意するも・・
ヘルシオ・ホットクック

ピーマンの炒め煮|ホットクック5分

ピーマンの炒め煮(無水煮)をつくりました。ビタミン豊富!お弁当用の常備菜です。 用意するもの <材料 2人分> ピーマン  1袋 だし   ・・
ヘルシオ・ホットクック

牛すじの煮込み(No.029)をつくりました|ホットクック

今日はホットクックのレシピ通りに、牛すじの煮込み(No.029)をつくりました。七味唐辛子をひとふり・・牛すじはちょっと濃いめの味付けです。・・
定番・まとめ

ヘルシオでグラタンをまとめました。

ヘルシオの公式レシピにはグラタンがたくさんあります。 そこで、我が家ではいろいろ応用して作っています。 基本の作り方 バターを薄く塗ったグラ・・
ヘルシオ・ホットクック

かぶの浅漬けレシピ

カブは切らないで「80℃ 20分」で低温蒸ししてから、食べやすい大きさに切ってつかいました。 かぶの浅漬け 小かぶ      3個(約300・・
ヘルシオ・ホットクック

白菜でお好み焼き(ヘルシオ)ガッテン流レシピ

2019年12月4日のガッテン・白菜の特集で紹介された「白菜のクリーム煮」を作ってみました。お好み焼きは、白菜の内側の葉先の部分を使っていま・・
ヘルシオ・ホットクック

生姜の活用方法(ホットクック)

買っても食べきれず余りがちな 生姜は、薄切りにして「新生姜の甘酢漬け」にしています。 新生姜の甘酢漬け 材料(作りやすい分量) 新生姜 30・・
ヘルシオ・ホットクック

もやしと豚肉炒め(ホットクック手動で炒める・ 3分)

今日は「もやしと豚肉炒め」を作りました。材料を入れて炒めるだけ!簡単です。もやしをたっぷり食べたいときにおすすめ。焼肉のたれをかけて食べまし・・