魚介のおかず

魚料理

白身魚(鯛)の焼きトマトスープ【頑張らないヘルシオレシピ】

鯛の切り身が割引になっていたので購入。「真鯛の焼きトマトスープ」を作りました。 愛媛の宇和島、宇和海でタイを養殖しています。おかげで新鮮な鯛・・
魚料理

ブリと野菜のおまかせ調理【頑張らないヘルシオレシピ】

網の中央にブリの照り焼き、両端につけ合せの野菜(しいたけ、なす)を置いて焼きました。ほんと、調理家電があると楽です。準備は10分くらいででき・・
魚料理

減塩ブリの照り焼き【頑張らないヘルシオレシピ】

ヘルシオの網に一度に全部のせて、「まかせて調理⇒網焼き・揚げる」です。 簡単なのにおいしい! ブリの照り焼き(調味料は後かけ) <加熱> ま・・
ヘルシオ・ホットクック

カジキ魚としいたけのグラタン【頑張らないヘルシオレシピ】

勝間さんのブログを見て「カジキ魚としいたけのグラタン」を作りました。惜しげもなくヘルシオレシピを公開していただけるので、真似るだけでおいしい・・
魚料理

ぶりのオイスターソース照り焼き【頑張らないヘルシオレシピ】

ヘルシオで「ぶりのオイスターソース照り焼き」が簡単にできます。 10分タレに漬け込んで焼くだけ!自分でフライパンで作るより数段美味しい。 牛・・
魚料理

ぶりの照り焼き【頑張らないヘルシオレシピ】

ブリの照り焼きは、後から醤油を0.6%かけると身が柔らかくておいしい!今回はタレを後からかけて、ピーマンは付け合わせにしました。 角皿にクッ・・
魚料理

さわらの塩麹漬け【頑張らないヘルシオレシピ】

ヘルシオで「さわらの塩麹漬け」をつくりました。焼き魚は、お酒で下味をつけるよりも、おいしです。どんな魚でもOK。タラ、鯛などの白身の切り身に・・
魚料理

【小松菜&白身魚の塩麹焼き(No.263)】ホットクック(KN-HW10E)で2段調理

二段調理で「小松菜と切り身の鯛の塩麹焼き」をつくりました。お魚は鯛や、すずきや、たらなどの切り身を使うと簡単です。約25分~30分で出来上が・・
魚料理

ホットクックで【エビチリ】味の素「Cook Do」を使うと楽です

エビチリの素を使って約20分。エビがあれば簡単にできます。毎日の料理が面倒な時は・・市販の素も上手に利用したいですよね。 手抜きに見えないの・・
ヘルシオ・ホットクック

エビとブロッコリー、トマトの蒸し煮【頑張らないヘルシオレシピ】

エビとブロッコリー、トマトの蒸し煮を作りました。シンプルな味付けで食べやすい!チーズを加えてたんぱく質もバッチリです。 エビとブロッコリー、・・
ヘルシオ・ホットクック

イカの野菜炒め【頑張らないヘルシオレシピ】

「イカの野菜炒め」をつくりました。野菜は青菜でもジャガイモでも玉ねぎでも・・適当に使って「まかせて調理」でだいたいうまくできます。 フライパ・・
魚料理

えびの塩焼き【頑張らないヘルシオ料理】

ヘルシオレシピに「えびの塩焼き」があったので、試してみました。焼き物は、簡単なのに時短! えびの塩焼き 手動加熱 → グリル → 予熱なし・・・
米・丼

【さつま汁】ヘルシオで魚を焼くと簡単!愛媛の郷土料理です。

鯵が1パック3匹入りだったので、残った鯵で「さつま」をつくりました。愛媛県南予地方の郷土料理です。 白身の焼き魚と麦味噌をすり合わせてだし汁・・
魚料理

ヘルシオオーブンで鮭とジャガイモを同時に焼く

ヘルシオオーブンで鮭とジャガイモを同時に焼きました。ほんと「おまかせ調理」は簡単で便利です。いつも、ヘルシオが「同時調理も得意なんです」と言・・
定番・まとめ

ヘルシオで魚を焼く【おすすめレシピ5選】

我が家の頑張らないヘルシオ料理でリピートの多い「魚料理」をまとめました。 まかせて調理 の 網焼き・揚げる 魚料理が簡単です。最近は、焼き魚・・