ホットクック自動調理キー(まとめ)使い勝手のいい自動調理キーを使う!
ホットクックで適度に混ぜて25分加熱するレシピ【具だくさんみそ汁】は根菜汁などにも応用できます。
わかめなど「煮えやすい具材の味噌汁」は、
手動で作る⇒スープを作る(まぜる)⇒3分で様子を見て「延長」しています。
No.032(具だくさんみそ汁)
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ホットクックで具だくさん味噌汁
ちゃんとしたみそ汁を作ろうとすると手間がかかって、ちょっと面倒ですよね。でも、ホットクックで調理すると、どれも食材の味がちゃんと引き出されて・・
- 味噌汁
- ミネストローネ
- カレースープ
- 豚汁
メニュー集にない料理を作るコツ
- 食材や加熱時間、混ぜ方が似ている料理のメニューキーを使う。
- 手動で作る場合は、「まぜる」か「まぜない」かを選択して、沸とう後の加熱時間を設定する。
- だし汁などの水分は普段のお鍋のときの2/3程度の分量で。
- 調味料も少し控えめにして、足りない場合はあとから追加する。