ひき肉のおかず

ヘルシオ・ホットクック

肉じゃがコロッケ【頑張らないホットクックレシピ】

肉じゃがコロッケを作りました。肉じゃがは、ちょっと多めに作って残った分をコロッケ型にして、翌日ヘルシオで焼きます。 肉じゃがコロッケ メニュ・・
肉料理

焼き肉のタレで麻婆豆腐【頑張らないホットクック料理】

冷蔵庫に、豆腐、豚ひき肉、ネギがあったので麻婆豆腐をつくりました。しょうがはチューブを使います。味付けは焼肉のタレを使って、簡単です。 麻婆・・
肉料理

ヘルシオで【豆腐ハンバーグ】豆腐とミンチ肉でふわっふわ!!

小分けにした豆腐も、食べ切れないのでハンバーグにしました。少ないお肉でもボリュームがあります。温野菜を添えていただきました。 材料(2人分)・・
その他・覚書

水島弘史シェフの餃子の作り方(覚書)

水島弘史シェフの餃子をつくりました。フライパンでの作り方をメモ書きしておきます。 ポイントは手でこねない。 少量の水で弱火で焼く ↓参考にし・・
調味料・ソース

市販のドミグラスソースをつかって濃厚ミートソース(No.079)ホットクック

ミートソースをつくりました。市販の江崎グリコ ポントクックは、1人分が1かけらになっています。スーパーで見かけたので試してみました。 お店の・・
ヘルシオ・ホットクック

蒸し餃子|ヘルシオde約10分。野菜も一緒にワンプレートでも満足!!

市販の餃子で「簡単!蒸し餃子」。ポン酢で食べてもおいしいです。ブロッコリーやネギなど野菜も一緒に蒸すと一皿で満足!! 手動で、蒸し物(強) ・・
ヘルシオ・ホットクック

シュウマイ、冷凍も可。ヘルシオの「蒸し料理」簡単でおいしい!

シュウマイは、餃子より簡単だからよく作ります。みじん切り玉ねぎと、ひき肉を混ぜ合わせて包んで、ヘルシオに入れたら「蒸し物 」→ 18分で出来・・
ヘルシオ・ホットクック

市販のたれで簡単マーボ茄子(ホットクック)

引用:ホットクックレシピ 麻婆なすをつくりました。市販の麻婆のたれを使って、ホットクックに材料を切って入れるだけ。調理時間は20分です。 用・・