山かけうどん【頑張らないホットクック料理】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

山かけうどんは、少し濃いめに味付けをします。だしも濃いめがおいしい!

山かけうどん

自動調理No.088(カレーうどん)キーを使います。

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.088(カレーうどん)

 

材料(1人分)

うどん玉  1玉

  • やまいも 50g
  • 卵    1/2
  • だし   小さじ1

(A)濃い目のだし

  • 水   1.5カップ
  • いりこ  2尾(だし用)
  • 醤油  大さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方・手順

  1. まぜ技ユニットを本体にセットします。
  2. 内鍋に(A)とうどん1玉を入れ、本体にセット。
    メニューを選ぶ → メニュー番号で探す →No.088(カレーうどん)
  3. 出来上がったら、山芋をだしで薄めて器に盛ります。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

メニュー番号で探す10

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.088(カレーうどん)を選んで「 スタート」を押します。

 

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