山かけうどん【頑張らないホットクック料理】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

山かけうどんは、少し濃いめに味付けをします。だしも濃いめがおいしい!

山かけうどん

自動調理No.088(カレーうどん)キーを使います。

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.088(カレーうどん)

 

材料(1人分)

うどん玉  1玉

  • やまいも 50g
  • 卵    1/2
  • だし   小さじ1

(A)濃い目のだし

  • 水   1.5カップ
  • いりこ  2尾(だし用)
  • 醤油  大さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方・手順

  1. まぜ技ユニットを本体にセットします。
  2. 内鍋に(A)とうどん1玉を入れ、本体にセット。
    メニューを選ぶ → メニュー番号で探す →No.088(カレーうどん)
  3. 出来上がったら、山芋をだしで薄めて器に盛ります。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

メニュー番号で探す10

メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.088(カレーうどん)を選んで「 スタート」を押します。

 

ホットクックで超簡単!煮こみうどん
余った野菜を適当に入れて「煮こみうどん」をつくりました。ガスコンロやヘルシオでもできますが、ホットクックが断然ラクです。 具材を変えれ・・
「あごだし」でシンプルなうどん【頑張らないホットクック料理】
九州では焼きあごを使った「あごだし」が最高級のだしとして親しまれていますが、材料をみてみるとおいしそうな具材ばかりです。試しに使って・・