【鶏肉と野菜のオーブン焼き】献立に困ったときは、ヘルシオのオーブン焼きがおすすめです。

網焼き・揚げる（ヘルシオ）

2020/10/30

野菜を切ってお皿にのせてお肉をのせて、焼くだけ。ほんと、簡単です。今日は何作ろうかと困ったときは、肉と野菜をヘルシオで焼きます。

味付けは、塩とオリーブオイル、南蛮酢、オイスターソース、焼き肉のタレなど、なんでも合います。手間がかからないのに、これだけで立派な一皿です。

「網焼き・揚げる」鶏肉と野菜のオーブン焼き

まかせて調理⇒網焼き・揚げる

鶏モモ肉　100g
・塩コショウ　適量
・片栗粉　　大さじ1

ナス　　　１本
玉ねぎ　　1/4個

＜南蛮酢＞
ミツカン　カンタン酢　適量

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お酢に砂糖と塩を溶かすのは案外手間なので、最近はこれ！　甘酢なので、いろいろ応用がきいて便利です。サラダにも、マリネにもそのまま使っています。

ヘルシオAX-AW400（1段タイプ）＜操作手順＞

ウォーターオーブンで焼くだけ。うわさ通りの美味しさです。

今日は、鶏ムネ肉とブロッコリー

網焼き・揚げる（弱め）で焼きました。

勝間さんおすすめのオーブン焼き。野菜と鶏肉だけなのに、おいしい！！たんぱく質も簡単にとることができます。味付けを変えて、何度もリピートしています。

オーブンは焼くと縮むので、具材は少し大きめに切ります。肉に、トマトとキノコと野菜がおすすめ！今回はベーコン、トマト、エリンギ、玉ねぎ。飽きないでおいしいです。

このシリーズの耐熱容器は、こびりつきにくいのでチーズ系のオーブン料理がラクです。