蒸した野菜があれば、時短になります。
【ホットクック 】冷めてもおいしい！蒸しジャガイモ・蒸しレンコン
ジャガイモ、レンコンを皮つきのまま蒸します。
蒸すとしっとりホクホクに。暖かいうちに皮をむき、食べやすい大きさに切って食べます。
ビタミンも食物繊維も豊富で、冷めてもおいしさが閉じ込められたままです。
下記動画↓を・・
kurasi8376.net
2023/03/13
蒸したジャガイモをつぶして牛乳とチーズを合わせるといい具合にとろみがつきます。
蒸し野菜でグラタン
まかせて調理 焼く → スタート → 弱め(※30秒以内に押す)
【 材料 】
蒸しジャガイモ 半分
人参 半分
ベーコン 適量
牛乳 60ml
塩 少々、チーズ適量
【 作り方 】
蒸したジャガイモの皮をむき、つぶして牛乳と合わせます。
グラタン皿にオリーブオイルを塗り、混ぜ合わせたジャガイモを入れます。
蒸したにんじんを食べやすい大きさに切って入れます。
その上に、ベーコンとチーズをのせます。
あとはヘルシオにお任せです。
水タンクに水を入れます。
角皿にのせて、下の段にセット。
まかせて調理 →焼く → スタート → 弱め(※30秒以内に押す)
表面にこんがりと焼き色がつくくらいが目安、足りなければ「延長」を押します。あれば、みじん切りのパセリをふります。
【グラタン】ヘルシオにまかせて安心！シニアにはありがたいです。
ホットクックでホワイトソースをつくり、チーズをかけて、後はヘルシオの「まかせて調理で焼く」だけです。
今回はホワイトソースが残っていたので、ジャガイモをゆでた後にホワイトソースを加えて、「延長」で温めました。お鍋でつくるのと同じような・・
kurasi8376.net
2023/03/13
フライヤーやオーブンでもできます。
200℃で予熱して、200℃15分程度加熱し、チーズに焼き目がつけば出来上がりです。