きゅうりと鶏ハムの酢の物【頑張らないホットクック料理】

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

きゅうりと鶏ハムの酢の物を作りました。【野菜の下ごしらえ】きゅうりは薄切りにして塩をまぶして、タッパーにいれ冷蔵庫で保存します。使うときに使う分だけ、水分を絞って使います。

きゅうりと鶏ハムの酢の物

サラダチキンはホットクックで 発酵・低温調理したものをつかいます。

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材料(2人分)

きゅうり 1/2本

鶏むね肉(鶏ハム) 40g

乾燥わかめ  5g

  • ポン酢    小さじ2
  • ゴマ油    少々

作り方

  1. 薄切りしたきゅうりの水気をきる
  2. わかめは水でもどす
  3. 調味料を合わせて、混ぜ合わせる。

 

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