材料別レシピ

蒸す・ゆでる(ホットクック)

「アカモクうどん」ホットクックは茹で加減もバッチリです。

「アカモクうどん」初めて食べました。お蕎麦のような色ですが、うどんです。 つゆは豚バラのだしで、濃い目の味にしました。粘りもあり・・もっちり・・
ホットクック

【ホットクック】栗ごはん。栗が甘くておいしい!塩味の炊き込みご飯です。

秋らしい1品。栗の鬼皮と渋皮をむくのが面倒なので、むいてある栗を買いました。栗が甘くておいしい!塩味の炊き込みご飯です。 栗ご飯(炊き込み)・・
肉料理

【ホットクック】肉そぼろを常備しておけば、いろんな料理に繰り回しがきき重宝します。

ホットクックで【肉そぼろ】を作りました。常備しておけば、いろんな料理に繰り回しがきき重宝します。 ひき肉を炒めて醤油で味付けしたシンプルなも・・
肉料理

ホットクック(KN-HW10)で肉そぼろを作りました。

「肉そぼろ」をつくりました。ホットクック(KN-SH16)の場合はNo.017(肉みそ)をつかっていたので・・探したのですが、見つからなくて・・
ホットクック

【ホットクック】水ようかん!すごく簡単です。

ホットクックで、水ようかん!すごく簡単です。 水ようかん No.122(つぶあん) メニューを選ぶ → カテゴリーで探す →お菓子→つぶあん・・
煮物(ホットクック)

【発酵あんこ】ホットクックは簡単!冷えると、自然な甘さになります。

ゆで小豆と米麹を発酵させて「発酵あんこ」をつくりました。発酵あんことは、小豆甘酒の水分をすくなくした小豆煮。冷えると、自然な甘さになります。・・
魚料理

【ホットクック】いわしの骨までやわらか煮!イワシを丸ごと食べられて健康的!

今回は「いわしの骨までやわらか煮」をつくりました。内臓が除かれている小さめのイワシを買ってきました。 イワシを丸ごと食べられて健康的!中骨ま・・
ホームベーカリー

ホームベーカリーでパン生地を作ってヘルシオで焼く

1次発酵まではホームベーカリーに任せて、ヘルシオで焼いています。丸い小さなパンをたくさん焼くのも簡単です。ヘルシオは、いい加減にやったっても・・
スープ・汁もの

鶏ガラでスープ出汁を作りました。2時間ほっとくだけ!【ホットクック簡単料理】

スーパーに親鶏肉がなかったので、ホットクックで「鶏ガラでスープ出汁」を作りました。 芋炊きは親鶏の肉を使って出しをだしていたですが・・・。 ・・
炒める(ヘルシオ)

【ヘルシオオーブン】3人前焼そばも簡単に作れて、麺はもっちり、おいしい!

フライパンだと焦げつかさないように混ぜるのが大変だけど・・ヘルシオなら超カンタン! ヘルシオのすごさを実感!!3人前の「焼きそば」が簡単! ・・
スープ・汁もの

【ホットクック】かぼちゃのスープ・ブレンダーでつぶさなくてもOK。

かぼちゃのスープを作りました。うわさ通り濃厚でおいしい!おすすめです。ホットクックの自動メニューを選んでスイッチポンで約40分。 お店のよう・・
肉料理

【ホットクック】使い慣れた鍋みたいで「好みの設定加熱」機能が便利!

「好みの設定加熱」機能を使いました。この機能便利です。使い慣れた鍋のように調理できます。お肉も柔らかです。 豚バラ肉を炒め 手動で作る ⇒好・・
煮物(ホットクック)

【ホットクック】ひじきの煮物を作りました。作り置き・冷凍しています。

ホットクック公式レシピ「ひじきの煮物」 を作りました。 蒸しただけですがおいしいので、大豆を後から混ぜました。 自家製の干ししいたけは、ベラ・・
焼く(ヘルシオ)

【簡単】ヘルシオオーブンで「イカの姿焼き」まかせて調理が便利すぎる!

小さめのイカを焼きました。身はふっくらとして柔らかいです。 すごく簡単!おいしい「イカ焼き」です。 イカ焼き まかせて調理 ⇒焼く を選んで・・
網焼き・揚げる(ヘルシオ)

【ヘルシオオーブン】簡単!まかせて調理で鶏肉とジャガイモのオーブン焼き

鶏肉とジャガイモのオーブン焼きを作りました。シンプルだけど美味しいです。 今日は何作ろうか?・・と困ったときは、肉と野菜をヘルシオで焼きます・・
魚料理

【ホットクック】超カンタン!さけとキャベツのワイン蒸し

公式レシピの「さけとキャベツの白ワイン蒸し」をアレンジして作りました。 冷凍室にあった鮭のアラと、キャベツを使いました。 キャベツを切ってホ・・